Giovedì sera avavo voglia di una seratina romantica con maritino superspecial, sapevo già dell’esistenza delle SOSTE, ma non da quando si erano trasferiti “davanti” a quello di prima, quando passavo verso fine estate vedevo grandi lavori all’interno del futuro locale, mi incuriosiva parecchio e ho colto l’idea di andare. In effetti l’arredamento e molto styloso, design moderno e curato nel particolare, luci basse e musica soft fanno di questo locale un alternativa al solito bar o pizzeria di turno, mi ricorda molto un locale nel east village a NY, non ricordo il nome ma l’impressione e quella. Hanno diviso il locale in lounge bar e bistro-pizzeria, il primo è per aperitivi, infatti non è grandissimo, però dovete provare assolutamente il blink blink… fatto con lamponi freschi , vodka e qualcos’altro di impronunciabile, non fortissimo, servito in un calice da vino bianco, buonissimo ma il servizio è stato un po’ lento poi ci siamo spostati per canare. Mi aspettavo il solito antipasto e invece ho trovato geniale l’idea degli assaggi, minimo bisogna prenderne tre e vengono serviti con patatine fritte o insalata.
Già mi spaventava l’idea di tre assaggi… sarà poco? tanto? partiamo dall’idea che adoro mangiare, e tanto anche ma anche il mio stomaco ha le sue esigenze eh! Ma la tentazione è tanta, ci sono assaggi di carne, pesce, verdure e gli speciali. Prendiamo fagottini di verdure,piccole mezzalune di pasta sfoglia ripieni di verdure a cubetti, bocconcini di pollo alla milanese che non sono altro che mini cotolette di pollo e crostoni di pane all’uva con lardo e miele. Ragazzi miei non sono una fanatica del lardo, ma essendo cresciuta in una famiglia al motto “del maiale non si butta via niente” sono abbastanza critica su carne di suino e derivati, ma vi assicuro che quel lardo si scioglieva in bocca, le mie papille gustative hanno fatto la ola, con il miele poi era un vera delizia, per non parlare del pane (che fanno loro), croccante e caldo. ottimo! Come vedete nella foto sopra, sono solo degli assaggi, non sono dei piattoni, quindi consiglio anche di prenderne quattro o cinque… golosoni!
Molto soddisfatta dagli assaggi mi catapulto sulle pizze, nel menù ce ne sono molte, dalle semplici alle speciali come quella che ho preso io: IL PADRINO… ho già detto tutto, pomodoro, mozzarella, pancetta, funghi e grana, una bella botta calorica, invece mio marito è un seguace della margherita. Tutta la mia euforia gastronomica per il posto e le portate iniziali si spengono con il primo boccone…ho una domanda da porvi se ci sieti già stati, ma usano il forno a legna? Secondo me no, ma smentitemi quando volete. Nel complesso non era male, la pasta era croccante ma un pò insipida ma troppo oliata e con poca “personalita”, difficile interpretare questa frase ma chi è stato da SCUGNIZZO a Ponte Chiasso può capirlo… quindi andate e fatemi sapere.
Ma grande gioia nell’ordinare i dolci,ne hanno circa otto o nove, noi abbiamo preso tiramisù e bavarese al frutto della passione servito con salsa ai lamponi, poche parole per descrivere la bontà della bavarese (tra l’altro fare dolci con il frutto della passione è molto complicato. Canale 410 di SKY) morbida, dolce con un sapore delicatissimo, anche il tiramisù era buono, 10 e lode sui dolci.
Consiglio di andare a LE SOSTE, non tanto per la pizza ma per provare gli assaggi e altre portate che spero di tornare a gustarmi. Abbiamo speso 25 euro a testa con coca cola e acqua.
VOTO PERSONALE: 7,5
View Larger Map
